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原名:鞍山大众餐饮企业春节期间营业额增长20%

2月9日,鞍山市服务业委员会获悉,据鞍山地区15家大中型零售企业统计,2014年春节黄金周期间,鞍山商品销售同比增长10%。春节期间,热门餐饮企业的营业额增长了20%以上。

据监测,鞍山市监测的15家企业准备各类商品近15亿元,新春服装、新鞋、新金饰品销售火爆。在超市的新年街上,各种中、低档礼品盒成为主要销售力量。在家电市场,大型液晶电视,环保冰箱,洗衣机,电饭煲,微波炉等。已经成为销售热点。

受节俭风的影响,高端酒店很冷。1月31日至2月5日,鞍山市几个重点餐饮企业的监测情况显示,郭辉好食汇、海上渔村、大白鲨等高端餐饮企业营业额下降了40-50%,部分酒店因订单过少而宣布关闭,放弃春节市场;虽然受欢迎的餐馆有大量的乘客,其特点是“超过三人”——更多的桌子被提前预定,更多的家庭晚餐和更多的朋友聚在一起。据调查统计,春节黄金周期间,各种家庭聚会和朋友宴请成为节日餐饮业的主流消费,占到消费的90%以上。春节期间,山南腊肉饼、三宝麻辣烫、和合冷面等受欢迎的餐饮企业营业额增长了20%以上。春节期间,酒店出勤率与去年同期相比有所上升,但消费水平普遍下降。

来源:鞍山新闻

标题:2014年春节,鞍山大众餐饮企业营业额增长20%

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