“一堆钱”今年的土菜“既稀有又便宜”

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天气很好，没有极端天气的侵扰。最近，鞍山市场的蔬菜价格一直很低，人们惊叹蔬菜太便宜了。当一些早市靠近摊位时，西红柿、茄子、苦瓜等。成堆出售，一堆一美元；一车新鲜玉米，10元钱10到12穗，就摘下来；一些生鲜超市的茄子特价为每500克0.08元，这是近年来的最低价。

在高温高湿的夏天，蔬菜是人们饮食的首选之一。近日，记者走访了一些早市和生鲜市场，了解到黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、西红柿、叶菜、土豆、白菜、胡萝卜、芹菜等瓜类供应充足，价格低廉，销量大。像茄子、新鲜玉米、西红柿和黄瓜，价格是近年来最低的。在一些早市摊位上，茄子、黄瓜和西红柿被成堆地买来，一堆一元钱；在一些新鲜的超市里，特制茄子每500克只卖0.08美分，这还不到一毛钱。有六七种蔬菜特价低于500克0.5元。

一位出售蔬菜20多年的摊主介绍说，最近蔬菜价格持续下跌的原因不仅是蔬菜的季节性下跌，也是蔬菜上市时间重叠的原因。今年春天以来，天气好，气温高，有利于蔬菜的生长，导致大棚蔬菜和土菜的上市时间重合，蔬菜的市场容量大幅增加。天气很热，当天采摘的蔬菜需要尽快出售，否则很容易腐烂。此外，今年春节后的一段时间，蔬菜价格大幅上涨，农民获得了更多利润，这增加了蔬菜的种植面积，也增加了市场供应。

但是现在，一些像菜豆这样的蔬菜将被淘汰，价格开始缓慢上涨，从每500克1.3元、1.2元到1.8元，而晚菜豆还需要一个月才能降下来。最后一茬番茄也将离开花园，但下一茬仍然是绿色的，不成熟的。此外，热天和雨天的增加会影响叶菜的生长，导致价格波动。

千山晚报全媒体记者张小姐

来源：鞍山新闻