[诚信红单、诚信红单、诚信黑单]粽子抽样检验合格率100%

本篇文章364字，读完约1分钟

端午节快到了。为了有效防范食品安全风险，确保市民安全食用粽子，5月30日，记者获悉鞍山市市场监管局近日对季节性粽子进行了监督抽查。

监督抽检的样品包括10批花生鲜肉粽子、醇香原味粽子、蜜枣粽子、豆酱粽子以及该市大型超市和蛋糕店销售的其他粽子食品。检验项目包括苯甲酸、山梨酸、商业无菌等指标。所有抽检结果均符合相关食品安全标准，监督抽检合格率为100%。

市场监管局相关负责人提醒市民在购买蝎子时要注意几个问题:应该通过正规渠道购买，并保存相应的购物凭证。不要购买没有工厂名称、工厂地址、生产日期和保质期的产品；对于真空包装速冻粽子，购买后应按标签存放，并按标明的食用方法加工食用。生粽子和熟粽子应该分开存放；冷藏或冷冻的粽子应该彻底加热。不要反复加热剩下的粽子，也不要吃那些馅料酸、苦或味道不好的粽子。

鞍山日报全媒体记者巴

来源：鞍山新闻