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虽然离端午节还有半个多月,但许多市民喜欢自己包粽子,除了包好的粽子。据记者走访,从本月中旬开始,粽子、粽子等原材料在市场上的销量开始呈现出第一个小高峰。超市粽子的日销量为50,150公斤,预计到本月底高峰时,日销量将达到300,400公斤左右。

离端午节还有半个多月,家庭主妇们已经开始提前储存糯米,农贸市场和超市的糯米和粽子也开始走出去。大多数购买者都是50岁以上的老人,他们习惯于提前一两周做粽子,慢慢吃到端午节,或者给亲戚朋友吃。市民孙女士说:每斤糯米可以包六七个粽子,超市里每斤糯米的价格不超过三元。与现成的相比,自己包装更实惠。

商人煨煮“粽子经济”

记者走访了我市一些生鲜超市和大型连锁超市,看到散装糯米的价格从2.27元/500克到3元/500克不等,粽子叶原来是10元一捆。在居民区附近的一些新鲜超市,散装糯米卖得很好。一般来说,每个顾客的起价是2.5公斤,现在商店一天可以卖50公斤以上。像大润发这样的大型超市,散装糯米的价格比普通的中小型生鲜超市便宜,2.2元浮动在500克左右,在大米销售区还开设了专门的糯米展示区和纵叶展示区。据铁西大润发超市介绍,这是第一个小高峰。昨天,出售了100多公斤糯米和60多捆粽子。直到5月底才是旺季,那时每天可以卖250,300公斤糯米和200多捆粽子。总的来说,今年各大超市的糯米和纵叶销量不如去年,主要是因为现在新鲜超市太多,分流了很多顾客。

商人煨煮“粽子经济”

《千山晚报》全媒体记者·文/照片

来源:鞍山新闻

标题:商人煨煮“粽子经济”

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