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今年是我市食品安全建设三年计划的第二年,也是至关重要的一年。2日,市场监管局会同市公安局、教育局、农业局、市卫生委、鞍山海关召开新闻发布会,主题为“聚焦全市食品安全形势和任务,保障民生,促进发展”。

会议指出,今年的工作重点是开展食品安全保障工程五大行动和食品安全示范创建五大活动。重点抓好商品检验、追溯体系、产品质量等专项行动,严厉打击违法行为。推进互联网食品监管,与第三方网络食品交易平台开展战略合作,加强网络食品监管,年底前实现食品安全印章全覆盖。推进食品安全信用监管体系建设;建立学校食堂(托幼机构)和餐饮企业网络加亮厨房监管模式。

推进“网络加食品”监管,严格控制食品安全

加强主流食品渠道管理,监管宁远蔬菜批发市场蔬菜和大型冷库肉类食品,实施二维码追踪等创新手段。我们可以通过扫描二维码找到产品的来源,同时加强检测和抽样检验。重点解决小酒作坊、冷冻饮品、乳制品、面制品、鲜冻猪肉等问题,继续开展非洲猪瘟防控和疫情防控。

如今,许多学校和幼儿园已经成功复课,儿童食品安全也是家长最关心的问题。严格执行居住在高流行风险地区的员工在隔离14天后无症状地自觉延迟返回工作岗位或上岗的要求。未取得健康证明的员工不得从事直接接触进口食品的工作。严格管理食品配送和分餐,确保食品安全。

此外,今年,在加强农产品源头控制、确保农产品养殖质量安全方面,特别是针对蔬菜、畜禽和养殖水产品中使用禁用和限用药品以及隐性添加农药和兽药的问题,我市开展了农产品质量安全、农资打假专项整治、春雷行动等专项整治行动。截至目前,全市共查处各类违法违规案件11起,行政罚款7.1万元。

为服务全市夜市经济发展,市监察局成立了五个检查组,对全市夜市、农贸市场和夜市供应食品的超市进行全面检查。截至目前,共检查了27个夜市、48个农贸市场、118个各类超市、297个水产品经营户和71个进口水产品经营户。对于屠宰记录不规范、现场未提供出入境检疫证明等问题,责令其当场整改,所有不符合要求的食品下架停止销售。

推进“网络加食品”监管,严格控制食品安全

边肖:杨峰石舟

来源:鞍山新闻

标题:推进“网络加食品”监管,严格控制食品安全

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